POUDRE DE CACAO PN101 10/12 % – BARRY CALLEBAUT – 50 lb (22.68 kg)

Rehaussez vos créations de pâtisserie et de desserts avec la poudre de cacao PN101 de Barry Callebaut, présentant une teneur en matières grasses de 10/12 %. Cette poudre de cacao de qualité supérieure offre une saveur de cacao riche et intense ainsi qu’une couleur foncée profonde, idéale pour rehausser le goût et l’apparence de vos desserts. Parfaite pour la pâtisserie, la préparation de chocolat chaud et la confection de chocolats gourmets, elle se dissout facilement et assure une texture lisse et uniforme dans toutes vos recettes. Le format de 50 lb (22.68 kg) convient parfaitement aux chefs, chocolatiers et projets de production en grande quantité, offrant un approvisionnement fiable en poudre de cacao de qualité. Que vous prépariez des desserts pour une occasion spéciale ou souhaitiez rehausser vos recettes quotidiennes, la poudre de cacao PN101 de Barry Callebaut apporte une saveur riche et intense qui fera ressortir vos créations.