SIROP DE MAÏS BLANC – BAKERS SUPREME – 20 kg

Un sirop de maïs blanc de haute qualité, offrant une texture lisse et une douceur légère et délicate, idéal pour une grande variété d’applications en boulangerie, en pâtisserie, en confiserie et en cuisine. Il aide à conserver l’humidité, améliorer la texture, assurer une consistance uniforme et prévenir la cristallisation dans les produits tels que les bonbons, caramels, glaçages, sauces, desserts et produits de boulangerie. Sa polyvalence en fait un ingrédient précieux pour les boulangeries professionnelles, pâtisseries, confiseries et services alimentaires. Son généreux format de 20 kg est idéal pour la production à grande échelle et une utilisation fréquente.