CURCUMA MOULU – 25 KG

Le curcuma moulu est une épice jaune vif obtenue à partir de la racine séchée de la plante de curcuma. Il est reconnu pour sa saveur terreuse et ses nombreux bienfaits, notamment ses propriétés anti-inflammatoires. Le curcuma est couramment utilisé dans les cuisines indienne et sud-est asiatique, ajoutant de la couleur et de la saveur aux currys, plats de riz et soupes. Le format de 25 kg est idéal pour les restaurants, les services de traiteur et les fabricants de produits alimentaires souhaitant intégrer du curcuma de haute qualité dans leurs créations culinaires.