- Vendor: Puratos
FARINE LEVÉE TRAVIATA – PURATOS – 25 kg
SKU: F6038La poudre de levain Traviata de Puratos est un produit innovant conçu pour les boulangers artisanaux recherchant une fermentation naturelle et une saveur authentique dans leurs pains. Offerte en format de 25 kg, cette poudre de levain permet de préparer des pains au goût riche et à la texture légère et aérée, tout en étant facile à utiliser. Parfaite pour les pains traditionnels, les baguettes, les pains de campagne et d’autres spécialités, elle favorise une fermentation optimale et assure des résultats constants.

FARINE LEVÉE TRAVIATA – PURATOS – 25 kg