AMÉLIORANT DE PAIN SAF PRO® SOFTNESS 4.1 + V (LESOFT) – 27550 – 10 kg

Cet améliorant de pain est conçu pour rehausser le moelleux et la texture des produits de boulangerie. Il aide à maintenir la fraîcheur et le moelleux tout en prolongeant la durée de conservation. Il est couramment utilisé dans la fabrication du pain, des pâtisseries et d’autres produits de boulangerie afin d’améliorer leur texture et de prolonger leur fraîcheur.