BLÉ DUR BIOLOGIQUE ROND – GENESIS – 22.68 KG

Intégrez les qualités remarquables du blé dur biologique rond, offert dans un format de 22.68 kg. Ce blé dur est reconnu pour sa teneur élevée en protéines et ses excellentes propriétés boulangères, ce qui le rend idéal pour la production de pains riches et moelleux ainsi que de pâtes. Il constitue une source précieuse de fibres, de vitamines et de minéraux, notamment le sélénium et le manganèse, essentiels à une alimentation équilibrée. Genesis veille à ce que son blé dur biologique respecte des normes de qualité rigoureuses, offrant un produit à la fois nutritif et polyvalent. Parfait pour les boulangers amateurs comme pour les chefs professionnels, ce blé est un ingrédient essentiel pour une grande variété de produits de boulangerie et d’applications culinaires.