MARGARINE À ROULER NON HYDROGÉNÉE PROMAR (50095) 20 kg

La margarine à rouler non hydrogénée Promar (50095), en emballage de 20 kg, est spécialement formulée pour la réalisation de pâtes feuilletées, telles que les croissants et les feuilletés. Sans huiles hydrogénées, elle est exempte de gras trans et constitue un choix plus sain pour les boulangers. Elle offre d'excellentes propriétés de feuilletage, facilitant le roulage et le pliage, pour des pâtisseries légères et feuilletées. Avec sa saveur riche et sa texture onctueuse, cette margarine à rouler est idéale pour les boulangers et pâtissiers professionnels qui recherchent des pâtisseries de haute qualité.