RIZ ROSE KOKUHO (SUSHI) – 40 lb – 18.144 kg

Le riz Kokuho Rose (sushi), offert en sac de 40 lb (18.144 kg), est un riz à grains courts de qualité supérieure, spécialement cultivé pour la préparation de sushis. Ce riz est reconnu pour sa texture collante une fois cuit, ce qui permet aux grains de bien se tenir et de conserver leur forme, le rendant parfait pour les rouleaux de sushi et les nigiris. Le riz Kokuho Rose possède une saveur légèrement sucrée et est souvent apprécié des chefs pour sa qualité et sa constance. Il ne convient pas uniquement aux sushis, mais peut également être utilisé dans diverses recettes d’inspiration asiatique, les bols de riz et les salades. Son grand format est idéal pour les restaurants, les services de traiteur ou les cuisiniers à domicile qui préparent régulièrement des sushis et d’autres plats à base de riz.