AMÉLIORANT ICS 56 – 50 lb – 22.68 kg

L’améliorant ICS 56 est un ingrédient de haute qualité utilisé dans la fabrication de pâtes à pain et d’autres produits de boulangerie. Offert en format de 50 lb (22.68 kg), cet améliorant améliore la texture et la levée de la pâte tout en contribuant à préserver la fraîcheur des produits finis. Il est spécialement conçu pour renforcer la structure du pain tout en facilitant la manipulation de la pâte. L’ICS 56 est idéal pour les environnements de production industrielle où la régularité et la qualité des produits sont essentielles.