PIMENT DE LA JAMAÏQUE MOULU – 2.27 kg

Le piment de la Jamaïque moulu est une épice fabriquée à partir des baies séchées du pimentier de la Jamaïque (Pimenta dioica), reconnue pour sa saveur unique rappelant une combinaison de clou de girofle, de cannelle et de muscade. Il est couramment utilisé dans les plats sucrés et salés, ajoutant de la profondeur aux sauces, marinades, desserts et produits de boulangerie. Le format de 2.27 kg convient parfaitement aux restaurants, services de traiteur et fabricants de produits alimentaires souhaitant intégrer cette épice polyvalente à leurs créations culinaires.