AMIDON DE MAÏS – 2.2 kg

L’amidon de maïs, offert en format de 2.2 kg, est un agent épaississant polyvalent adapté à diverses applications culinaires. Il est idéal pour préparer des sauces, des poudings, des sauces en tous genres, des soupes et des garnitures pour tartes. Reconnu pour sa capacité à créer une texture lisse et brillante, cet amidon de maïs est un ingrédient essentiel aussi bien dans les cuisines professionnelles que dans la cuisine maison. Sans gluten, il est largement utilisé en pâtisserie et dans la transformation alimentaire.