POUDRE DE CACAO 10/12 % WINDMILL BENSDORP - BARRY CALLEBAUT - 22.68 kg

La poudre de cacao Windmill Bensdorp (10–12 % de matière grasse) de Barry Callebaut offre une saveur cacao intense et une texture fine et homogène. Adaptée à la pâtisserie, aux fourrages chocolatés, ganaches, boissons et autres desserts, elle se mélange aisément pour un coloris et un goût uniformes. Idéale pour les cuisines professionnelles et la production industrielle ; conditionnée en sacs de 22,68 kg pour les volumes importants. À conserver au frais et au sec, à l’abri des odeurs.