CHOCOLATE PIPING JELLY — CEBON — 2 kg

Gelée de chocolat lisse et brillante, conçue pour les professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie. Parfaite pour napper des dômes, garnir et glacer des gâteaux, réaliser des décorations brillantes et pocher des détails fins. Prête à l’emploi, stable à la chaleur et facile à étaler ou à pocher, elle offre une saveur chocolatée intense et une finition miroir qui sublime la présentation.