CARTH’CITRUS 100 % CITRON – CARTHAGINOISE – 1 L

Cet arôme polyvalent peut être utilisé dans une grande variété de préparations, notamment les sauces, marinades, vinaigrettes et produits de boulangerie salés, en apportant une riche saveur de cognac rehaussée de notes salées. Sa formulation permet une incorporation facile dans les recettes tout en préservant le profil aromatique souhaité sans modifier considérablement la teneur en liquide des préparations. Lors de l’utilisation du Cognac modifié (sel et poivre), il est recommandé de commencer avec une petite quantité et d’ajuster selon vos préférences pour obtenir les meilleurs résultats. Cet ingrédient apporte une touche sophistiquée aux plats, ce qui en fait un excellent choix pour les chefs souhaitant créer des préparations culinaires innovantes et savoureuses.