PROPIONATE DE CALCIUM (2560) – 50 lb

Le propionate de calcium Benchmate (2560) (50 lb / 2.68 kg) est un agent de conservation alimentaire efficace qui aide à prévenir la croissance des moisissures et des champignons dans les produits de boulangerie. Principalement utilisé pour prolonger la durée de conservation du pain, des pâtisseries et d’autres produits de boulangerie, il contribue à préserver leur fraîcheur, leur texture et leur saveur. Idéal pour une utilisation à grande échelle dans les environnements professionnels, ce propionate de calcium constitue un excellent choix pour maintenir la qualité et la durée de conservation des produits de boulangerie.