POUDRE DE CACAO BLACK PEARL 10/12 % – BARRY CALLEBAUT – 50 lb (22.68 kg)

Rehaussez vos créations de pâtisserie et de desserts avec la poudre de cacao Black Pearl de Barry Callebaut. Avec une teneur en matières grasses de 10/12 %, cette poudre de cacao de qualité supérieure offre une saveur de cacao profonde et intense ainsi qu’une couleur foncée distinctive, idéale pour rehausser l’apparence et le goût de vos desserts. Parfaite pour la pâtisserie, la préparation de chocolat chaud et la confection de chocolats gourmets, elle se dissout facilement et assure une texture lisse et uniforme dans toutes vos recettes. Le format de 50 lb (22.68 kg) convient parfaitement aux chefs, chocolatiers et projets de production en grande quantité, offrant un approvisionnement fiable en poudre de cacao de qualité. Que vous prépariez des desserts pour une occasion spéciale ou souhaitiez enrichir vos recettes quotidiennes, la poudre de cacao Black Pearl de Barry Callebaut apporte une richesse et une profondeur qui feront ressortir vos créations.