EMULSION CITRON ARTIFICIELLE - CEBON -4 litre

Une émulsion citronnée synthétique concentrée, destinée aux professionnels de la pâtisserie, du glacier et des boissons ; apporte un arôme citron vif et une saveur d’agrumes constante, avec excellente solubilité et tenue en préparations froides ou chaudes, idéale pour crèmes, sauces, garnitures, sorbets et boissons — conditionnée en contenant pratique de 4 L.