ANGEL CAKE MIX - ROBINHOOD 20 kg

Le mélange à gâteau Angel Food Robin Hood est un produit de pâtisserie de haute qualité conçu pour réaliser des gâteaux légers et aériens, caractéristiques des angel cakes. Conditionné en sac de 20 kg, il est parfait pour les boulangeries, pâtisseries et cuisines professionnelles souhaitant produire des gâteaux délicieux avec une texture moelleuse et délicate. Sa formule permet de créer facilement un gâteau qui se marie parfaitement avec des garnitures de fruits, des crèmes ou des glaçages, tout en offrant une saveur subtile et douce. Facile à préparer, il suffit d’ajouter de l’eau, des œufs, et éventuellement du lait selon la recette, pour obtenir une pâte prête à cuire. C’est un choix idéal pour les chefs et pâtissiers désireux d’offrir des desserts élégants et savoureux.