CHOCOLAT NOIR 70 % EN PISTOLES FLEUR DE CAO – CALLEBAUT – 4 X 2.5 KG

Fleur de Cao™ 70 % est un chocolat noir de couverture premium, élaboré avec maîtrise à partir d’un assemblage de fèves de cacao sélectionnées provenant des régions riches et diversifiées d’Amérique latine et d’Afrique. Cette combinaison unique capture l’essence des deux continents en offrant un profil aromatique sophistiqué et complexe. Il dévoile de délicats arômes floraux, suivis de nuances de fruits rouges qui s’harmonisent parfaitement avec des notes terreuses et boisées. De plus, il séduit les sens avec une saveur intense et puissante de cacao, habilement équilibrée par une acidité douce et modérée. Le résultat est une expérience chocolatée raffinée qui persiste en bouche, offrant un équilibre parfait entre amertume et saveurs vibrantes, idéale pour les amateurs de chocolat d’exception. En choisissant le chocolat Fleur de Cao™ 70 % de Cacao Barry, vous contribuez à une industrie du cacao plus durable grâce à la Fondation Cocoa Horizons, qui soutient les Objectifs de développement durable des Nations Unies.