- Vendor: Cacao Barry
Chocolat noir 70 % en pistoles Fleur de Cao - Callebaut - 10 kg
SKU: C-01BOFCA1Fleur de Cao™ 70 % est une couverture de chocolat noir haut de gamme, élaborée avec soin en associant des fèves de cacao sélectionnées provenant des riches et variées régions d’Amérique latine et d’Afrique. Cette combinaison unique capture l’essence des deux continents et offre un profil aromatique sophistiqué et complexe. Elle révèle de délicates notes florales, suivies de nuances de fruits rouges qui se mêlent harmonieusement à des tonalités terreuses et boisées. De plus, elle captive les sens par une saveur cacaotée intense et audacieuse, habilement équilibrée par une acidité modérée et soyeuse. Le résultat est une expérience chocolatée raffinée qui perdure, offrant un parfait équilibre entre amertume et saveurs vives, idéale pour les amateurs d’art du bon chocolat. En achetant le chocolat Fleur de Cao™ 70 % de Cacao Barry, vous contribuez à une filière cacao durable grâce à la Cocoa Horizons Foundation, qui soutient les Objectifs de développement durable des Nations Unies.

Chocolat noir 70 % en pistoles Fleur de Cao - Callebaut - 10 kg