MÉLANGE POUR PAIN AUX 6 CÉRÉALES - ADM 20 kg

Le mélange pour pain aux 6 céréales d'ADM est un produit de boulangerie de haute qualité conçu pour créer des pains nutritifs et savoureux, riches en textures et en saveurs. Conditionné en 20 kg, ce mélange est idéal pour les boulangeries, les pâtisseries et les cuisines commerciales souhaitant proposer des options de pain intégrant une variété de céréales telles que le blé, le seigle, l'orge, l'avoine, le maïs et le millet. Sa formulation fournit une excellente source de fibres et combine la saveur distinctive de chaque céréale pour un pain à la fois moelleux et croustillant. Facile à utiliser, il suffit d'ajouter de l'eau et éventuellement d'autres ingrédients selon la recette pour créer une pâte prête à être pétrie et cuite. C'est un choix parfait pour les chefs et les boulangers souhaitant diversifier leur offre avec un pain de qualité, riche en nutriments et en saveurs.