{"product_id":"t65-wheat-flour-moulin-de-charlevoix-20-kg-100-412212","title":"FARINE DE BLÉ T65 — MOULIN DE CHARLEVOIX — 20 KG","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa T65 est une farine de blé de qualité supérieure, moulue par Moulin de Charlevoix à partir de blés canadiens sélectionnés. À teneur protéique moyenne et au gluten équilibré, elle convient parfaitement aux pains artisanaux, viennoiseries, pizzas et à la pâtisserie courante. Elle présente une bonne capacité d’hydratation, une tolérance à la fermentation fiable et une texture fine et homogène, garantissant une mie et une croûte régulières. Conditionnée en sac de 20 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moulin du Lac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48100901454048,"sku":"100-412212","price":43.98,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/2668\/2848\/files\/100-412212.png?v=1762358529","url":"https:\/\/www.pantrylot.com\/fr\/products\/t65-wheat-flour-moulin-de-charlevoix-20-kg-100-412212","provider":"PantryLot","version":"1.0","type":"link"}